Cuveé PREMIÉRA 2015, pozdní sběr

• Alkohol: 13,0
• Číslo šarže: SGRB
• Cukr: Suché
• Kyselina: 4,7
• Přívlastek: Pozdní sběr
• Ročník: 2015
• Zbytkový cukr: 0,7

Charakteristika:

Cuveé PREMIÉRA , Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr

2015 – suché – bílé, Zrálo na kvasnicích

Naše první bílé cuveé 70 % Sauvignon a 30% Rulandské bílé, které zrálo v dřevěných sudech.  Velmi výrazné víno zrálo 9 měsíců v dřevěných sudech (francouzský letní dub) na kvasnicích. Barva vína je výrazná, se zlatavými odlesky.  Vůně je dominantní, s buketem vanilky, kořenitosti, upoutá Vás krásné aroma medových pláství,  v závěru s vůní čerstvě pečeného chleba. Chuť vína je plná, hebká, plná  a šťavnatou pomerančovou kyselinkou. 

Doporučujeme podávat k tradiční české kuchyni, k hutnějším a kořenitějším pokrmům nebo rybím specialitám, k drůbeži či hustším polévkám.

Podávejte vychlazené při teplotě 10 – 12 C.

Rozbor vína ze dne 17.1.2017

zbytkový cukr: 0,7 g/l

kyseliny: 4,7 g/l

alkohol: 13,0 obj.%

bezcukerný extrakt: 19,3 g/l

č.šarže: SGRB

objem: 0,75 l

ev.č.jak: 13B1-17/26

obsahuje oxid siřičitý

Víno z České republiky, oblast Morava, podoblast: Znojemská, SG: obec: Moravské Bránice, trať Nová hora, RB: obec: Mělčany, trať: Veselá hora 

Doporučení: