Rulandské bílé

Ve skutečnosti se jedná o původní francouzskou odrůdu Pinot blanc z Burgundska. V České republice se mu se dříve říkalo Burgundské bílé. Po tlaku Francie se název Pinot přejmenoval na Rulandské. U nás se pěstuje asi na 5% z celkové výměry vinic. Barva vína je krásná zelenožlutá, ve vůni je velice rozmanitá – ovocná (hrušky, červené ovoce), květinová, lískooříšková ale můžeme cítit i vůni čerstvě upečeného chleba. V chuti se jedná o velice elegantní, harmonické víno s příjemnou kyselinkou. Zrání hroznů je závislé na výborné polohy vinic. Je to výborná odrůda pro šumivá vína. Vyloženě této odrůdě sluší delší zrání, víno je vhodné k archivaci.