SAVILON, pozdní sběr, 2021 - Stříbrná medaile Salón vín ČR
SAVILON Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, 2021 – suché – bílé
SAVILON Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr
2021 – suché – bílé
Barva vína je jemná, jiskrná, se zelenými reflexy. Ve vůni najdeme stopy černého rybízu, posečené louky a bylin, postupně se otevírá aroma zralého ovoce – ryngle a broskve. Chuť je dlouhá s jemnou nevtíravou kyselinkou. Savilon je nová interspecifická =PiWi odrůda, vznikla křížením odrů Villard blanc, Veltlínské červené rané, Merlot a Seibel . Zastoupení tohoto novokřížence v českých vinicích je zatím minimální.
Podávejte především jako aperitiv k slavnostním příležitostem, dobře se hodí k rybám, těstovinám nebo chřestovým specialitám.
Podávejte vychlazené při teplotě 10 – 12 C
Víno z České republiky, oblast Morava, podoblast Znojemská, obec Mělčany, trať Seslice
Rozbor vína ze dne: 21. 6. 2022. Plněno vinohradníkem: Ing. Jan Plaček, Moravské Bránice 39, CZ – Dolní Kounice 664 64, tel: 723 06 72 76, www.vinoplacek.cz
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Oblast: | Morava |
| Obsah cukru: | Suché |
| Podoblast: | Znojemská |
| Přívlastek: | Pozdní sběr |
| Ročník: | 2021 |
| Zbytkový cukr: | 0,4 g/l |
| Kyseliny: | 6,5 g/l |
| Alkohol: | 14,5 obj. % |
| Č. šarže: | SAV21p |
| Bezcukerný extrakt: | 22,5 g/l |
| Ev. č. jak.: | 88D1-22/16 |
| Oxid siřičitý: | Obsahuje |